产品别名 |
白条猪装卸臂,卸肉助力装车手,白条猪装卸装车设备,白条猪装车机械手 |
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您的满意是我们的追求，诚信经营是打开市场的钥匙。近年河南闰海设备有限公司在工程机械建筑机械行业风生水起，为猪牛屠宰厂解决购买白条猪白条牛装车机遇到的问题，获得良好的评价，是一家值得您信赖的有限责任公司。
公司产品配套设施，价格颇具市场竞争优势，性能适应于国内外市场的需求，深受广大猪牛屠宰厂的青睐和好评。
传统白条肉摘取、运送、装车仍停留在完全适用人工作业，不仅浪费人工，耽误时间，特别在夏季使肉温升温快，容易变质，不符合卫生安全标准，该机完全替代了人工，省时省力！
安全卫生规范设备配套与安全环保相适应，确保安全生产。根据人类工效学原则，考虑设备对环境和操作人员的影响，生产稳定性高，不得对操作人员造成危险。避免屠宰加工过程中排放物(毛、皮、污水等)及疫病畜胴体对肉品和环境的污染，防止屠宰生产线和操作人员对肉品的污染，配套设备、生产操作简便及清洗和维修方便，以终产品符合食品卫生要求。
因为现在品种母猪的肉皮有的比当地的土猪笨猪的肥猪肉皮还要薄。要看，猪的肉皮与肥肉之间有一条线。胎次越多的母猪，这条线越明显。肥猪是没有这条线的。
肉色的变化 屠宰后的猪胴体肉冷却时在4℃左右的条件下放置一会，可利用此道理，促进肉产生理想的红颜色，此操作称为增艳（Blooming）。肉继续氧化时就会呈现出褐色或灰白色，这是由于肌红蛋白和氧合肌红蛋白氧化变成了褐色的变性肌红蛋白。肉进一步氧化会变成绿色，是由于肌红蛋白分解产生绿色的氧化卟啉所致。但是这种变化通常在细菌繁殖的场合下才会发生。
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